Асшаян канапелеріне арналған рецепттер көп уақытыңызды алмайды, ал асшаян канапелері үстелде керемет көрінеді. Сіз дәмді тағам дайындағыңыз келе ме? Асшаяндардың канапелерін көріңіз. Асшаяндардың канапелеріне арналған рецепттер сізге көп уақытты қажет етпейді және осы миниатюралық тағамдар өнімдерінің түпнұсқалық комбинациясы әрбір қонаққа ұнайды, ал асшаян канапелері үстелде керемет көрінеді. Біз сіздерге ең дәмді асшаян канапе рецепттерін дайындадық, біз әр үй шаруасындағы әйел асханасында асшаян канапенің дәмді рецепттерін оңай қайталай алуы үшін қолжетімді және қарапайым ингредиенттерді таңдауға тырыстық. Біздің әңгімемізді асшаяндар мен ірімшік қосылған канапе рецепттерінен бастайық.
Жұмсақ және нәзік ірімшік асшаяндар үшін тамаша серіктес, дейді арабио. ru, ал жаңа піскен және қытырлақ қияр асшаяндары бар канапеге қосымша дәм акцентін қосады. Бұл асшаяндарды канапе рецепті қымбат мейрамханалардың ең жақсы аспаздарының сүйіктісі болып саналатыны кездейсоқ емес. Асшаяндар мен ірімшік салмасы бар канапе.
Асшаяндардың канапе рецепті оның жарқын дәмі үшін ғана емес, сонымен қатар канапедегі асшаяндардың бастапқы көрінісі үшін де жақсы. Жұмсақ ірімшікті (сэндвичтерге немесе Филадельфияға) майдалап туралған көкпен араластырыңыз — насыбайгүл, ақжелкен және аскөк, қара бұрыш қосылған бұрыш және араластырыңыз. Жаңа піскен қиярды жұқа бойлық жолақтарға кесіңіз, осы мақсат үшін көкөніс тазалағышты пайдаланыңыз. Әрі қарай, кесілген қиярдың ортасына бір шай қасық салмасын салып, қиярдан орамды орап, шелпекпен бекітіңіз. Фотосуретте көрсетілгендей, канапелерді дайын асшаяндармен безендіріңіз және жасыл жаңа бұтақпен толықтырыңыз. Асшаяндар мен кілегейлі ірімшік қосылған канапе. Асшаяндар мен ірімшік — канапелерге арналған тамаша комбинация. Сонымен, аршылған кішкентай асшаяндарды тұздалған қайнаған суға 5-7 минут қайнатыңыз, дуршлагқа салып, салқындатыңыз.
Қоңыр нанды қолайлы пішінді немесе стаканды пайдаланып тілімдерге кесіңіз. Пеште кептіріңіз. Жаңа піскен қиярды жұқа тілімдерге кесіңіз, содан кейін жартысын кесіңіз. Сэндвич ірімшігімен тосттарды майлаңыз. Қияр шеңберлерінің жартысын шеңберге салыңыз, үстіне 2-3 дана мөлшерінде кішкентай асшаяндары бар канапелерді қосыңыз. Асшаяндардың канапеін лимонның төрттен бір бөлігімен және жасыл бұтағымен безендіріңіз (фотосуреттегі үлгі). Біздің мақаланың екінші бөлігі — қуырылған асшаяндарды канапе рецептері.
Өнімдердің қарапайым комбинациясына қарамастан, қуырылған асшаяндардың канапелері дұрыс дәмдеуіштер мен шөптердің арқасында мүлдем жаңа және ерекше дәммен ашылады. Қуырылған асшаяндары бар канапе. Қуырылған асшаян канапелеріне арналған ең қарапайым рецепт. Ақ нанды қалыңдығы 1-1,5 сантиметрлік кесектерге кесіңіз, содан кейін пішінді немесе стаканды пайдаланып шеңберлер жасаңыз, оларды өсімдік майымен себіңіз және кептіруге пешке жіберіңіз.
Енді асшаяндарға қамқорлық жасаңыз. Аршылған асшаяндарды өсімдік майы, тұз және бұрыш (ақ және қара) қосылған ыстық табада шамамен 5-7 минут қуырыңыз. Асшаяндарды салқындатып жатқанда, сэндвич ірімшігінің кремін және майдалап туралған көк шөптердің (аскөк, насыбайгүл және ақжелкен) қоспасын дайындаңыз, нәтижесінде алынған массаны бұрыш және дәміне қарай тұз. Енді асшаяндарды жинауға кірісіңіз — кептірілген нан тіліміне бір шай қасық кілегей салыңыз (мұны кондитер жеңімен жасауға болады), үстіне бұрын шашлыққа отырғызылған асшаяндарды немесе екеуін қойыңыз. Жасыл бұтағымен безендіріңіз. Асшаяндар мен қыша кремі қосылған канапе. Канапаларды дайындау үшін алдымен асшаяндарды алдыңғы рецептте сипатталғандай қуырыңыз. Асшаяндар салқындаған кезде, асшаяндардың канапелері үшін дәмді қыша кремін дайындаңыз.
Мұны істеу үшін 250 грамм қою қаймақты екі шай қасық қышамен араластырыңыз, дәмдеуіштерді қосыңыз — карри (шымшым) және куркума (жарты шай қасық), дәміне қарай бұрыш және тұз. Асшаян канапелерін жинауды бастаңыз — кілегейді қалыңдығы 0,5-1 см жаңа қияр тіліміне салып, үстіне қуырылған асшаяндарды жағына қойыңыз. Жасыл немесе салатпен бірге қызмет етіңіз. Жолбарыс асшаяндары бар канапе рецепті.
Жолбарыс асшаяндары бар канапе — ең талғампаз мерекелік дастарханды безендіруге лайықты тағам, сонымен қатар тамаша тәбет. Жолбарыс асшаяндары өздігінен керемет, сондықтан асшаяндардың канапелерінің рецепті асшаяндардың дәмін сәл көлеңкелеу үшін жаңа піскен көкөністердің кішкене кесектерін қосуды қамтиды. Жолбарыс асшаяндарын тұздалған қайнаған суға 7-10 минут қайнатыңыз, дуршлагқа салып, суытыңыз. Сары және қызыл болгар бұрышын тілімдерге кесіңіз.
Жаңа піскен қиярды шеңберлерге кесіңіз, содан кейін екіге бөліңіз. Асшаяндардың канапелерін жинаңыз — жолбарыс асшаяндарын ортасынан тіс тазалағышпен тесіп, содан кейін болгар бұрышын, қиярды, содан кейін бәрін сары май жағылған ақ нанның кептірілген тілімімен біріктіріңіз. Мақала ұнады ма? Бұл туралы достарыңызға әлеуметтік желіңіздің немесе блогыңыздың түймесін басу арқылы айтыңыз…
Отправить ответ