Мектепті бітіргеннен кейін қыз Райт университетінің актерлік факультетінде оқиды, бірақ вокалист ретіндегі мансап үшін (Davs Of The New тобында бэк-вокал), 1999 жылы ол мектепті тастап, сол жылы Days Of The New командасының екінші альбомы Никольдің қатысуымен шықты. 2001 жыл табысты оқиғаларға бай болды. Бұған FOB тобының Барри Дракпен бірге жазылған екі әнін шығару және Никольге Eden’s Crush қыздар тобының басты вокалисті болуына мүмкіндік берген Popstars шоуына қатысу кіреді. Get Over Yourself бірінші синглінің шығарылымы сатылымдар бойынша көшбасшы болды және Billboard Hot 100 тізімінде бірінші орынға шықты. Love This Way композициясы топтың дебюттік альбомының екінші синглы болды. Нәтижесінде London Sire Records рекордтық компаниясы жабылып, топ өз жұмысын тоқтатты. 2007 жылы Никольдің өзі айналадағы атмосфераның қаншалықты қорқынышты болғанын, сол күндері оған қаншалықты қиын және ыңғайсыз болғанын айтты. Бірақ бұл тәжірибе болды, онсыз Никольдің болашақ тағдырын елестету мүмкін емес. Одан кейін бірнеше жеке шығармалар жазылады, бірақ Николь Кеа лақап атымен, соның ішінде саундтректен «50 алғашқы кездесулер» фильміне дейін Breakfast In Bed әні және I`ll Be Your Love – жапондық музыкант Йошикимен ынтымақтастық. Токио симфониялық оркестрі.
2003 жылы Николь Шерзингер The Pussycat Dolls музыкалық тобының мүшесі болды. Бұл топтың жұмысымен Николь алғаш рет 2002 жылы Дэвид Леттерманмен бірге өткен кеш шоуында Кармен Электраның орындауындағы Big Spender композициясын естіген кезде танысты. Боб Фоссе мюзикліндегі ән Никольдің жан дүниесінің ең терең жолдарын қозғады, өйткені ол өзі колледж студенті кезінде «Чикаго» мюзикліндегі Велма Келли рөлін орындаушы болған. Бүгінде The Pussycat Dolls бүкіл әлемде танымал ұжым болып табылады. Stickwitu, Buttons, Don`t Cha сияқты хиттері американдық диаграммаларда жоғары орындарға ие болды, ал PCD тобы шығарған альбом 2006 жылы қос платина болды. Николь Шерзингер Кара Дио Гуардимен бірігіп ән жазды, олардың бірлескен жұмысына PCD альбомындағы Flirt, I Don’t Need A Man және Шон Гарретпен бірге Buttons хит әнін жазды. 2006 жылы The Pussycat Dolls жаңа альбомымен жарнамалық турға шықты. Сол жылы топтың іскерлік және қаржылық қызметін бақылайтын Interscope Records-пен музыканттар тобы жұмыс істеп жатқаны белгілі болды.
Музыкалық топтағы шығармашылықпен қатар, Николь Шерзингер сән үлгісі ретінде жұмыс істеуге уақыт бөледі. Осылайша, 2006 жылы ол атақты Максим басылымының Hot 100 тізімінде жиырма екінші орынды және 2007 жылы жиырма бірінші орынды иеленді. 2008 жылы Никольдің фотосы Men’s Fitness жылтыр журналының мұқабасын безендірді. 2005 жылы Шерзингер «The Pussycat Dolls» Shaggy, Will Smith және Витторио Григоломен шыңында болған кезде көптеген дуэттер жазды. 2006 жылы клиптер түсірілген композициялар жазылды — бұл Avant-пен біз туралы өтірік және Диддимен бірге маған кел. 2008 жылы The Pussycat Dolls Doll Domination атты жаңа альбомын шығарды. 2007-2008 жылдар аралығында Николь «Жарты мен жарым, менің әйелім және балаларым» ситкомдарының түсіріліміне қатысты, «Папи қуып» жобасында Пуэрто-Рико аруы рөлін және «Махаббат құны жоқ» фильмінде шағын рөлді сомдады. нәрсе». 2007 жылдың күзінде Шерзингер Ұлыбританиядағы «The X Factor» телешоуының қатысушысы. 2010 жылы Николь «Анаңмен қалай таныстым» фильмінің тоғызыншы сериясында Джессика Глиттер рөлін сомдады.
2007 және 2011 жылдар аралығында әнші «Whatever U Like» (2007), «Baby Love» (2007), «Supervillian» (2007), «Puakenikeni» (2007), «Рио» (2008), «Не болса да ұнайды» (2007) сегіз сәтті синглдарын шығарды. Мені ешкім өзгерте алмайды» (2010), «У» (2010), «Деміңді ұстама» (2011) және «Оның аты Николь» (2009) альбомы.