Еда

Еда«Экономим с Джейми» Джейми Оливера, «Золотая коллекция рецептов» Поля Бокюза, «Тапас» Адриана Кетгласа, «Кулинарная книга Петровича» Андрея Бильжо, «Энциклопе­дия узбекской кухни» Хакима Ганиева, «Одесское застолье» Савелия Либкина: шесть известных мужчин написали шесть кулинарных книг и поделились любимыми рецептами. 23 и 24 мая во дворе Музея Москвы пройдет двадцатый Городской маркет еды: в этот раз в нем примут участие как новички, так и шеф-повара известных ресторанов. Античные руины и древние мозаики, оливковые рощи и прозрачное Средиземное море — cюда приезжают романтики и гурманы, а скептики именно здесь начинают верить в чудеса. Мы проинспектировали самые яркие фуд-проекты в Москве и других городах России и пришли к выводу: молодые, модные и талантливые люди любят готовить и делают из этого бизнес. Бургер с крабом, лосось-мисо с гарниром из красного риса и вешенок и ванильные вафли с джемом и ягодами: калифорнийский обед от шеф-повара Calicano. Чтобы выглядеть и чувствовать себя превосходно, достаточно выработать 10 простых и полезных привычек — утверждает шеф-повар Клаудии Шиффер, Мадонны, принцев Уильяма и Гарри, автор кулинарных книг и ведущая кулинарных передач британка Софи Мишель. Объясняем, как организм путает нас и почему мы испытываем ложное чувство голода. Как ни в чем себе не отказывать за новогодним столом без вреда для фигуры? Ученые утверждают, что умение слышать потребности своего тела творит чудеса. Рассмотрим популярные диеты глазами врачей.

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*