Алма салаттардың алуан түріне өте үйлесімді сәйкес келеді, оларға ерекше дәм қосады — біз сіздердің назарларыңызға алма мен ірімшік, тауық еті, краб таяқшалары қосылған танымал славян салат рецептерін ұсынамыз. Алма — біздің ендіктердегі ең қолжетімді жемістер. Сонымен қатар, олар дәмді және пайдалы, бірақ соған қарамастан — әртүрлі тағамдарды дайындауда қолдануға болады. Мысалы, алманың дәмі әртүрлі салаттарға өте үйлесімді сәйкес келеді: көкөніс, ет, балық. Біз сізді әртүрлі бағытта тәжірибе жасауға және рецепттерімізге сәйкес бірнеше салаттар дайындауға шақырамыз. Алма және ананас салаты — жеміс салатының ең жақсы нұсқаларының бірі, өйткені бұл алма мен ананас әсіресе жақсы үйлеседі. Міне, алма мен ананас қосылған дәмді, диеталық салаттың рецепті. Сізге бір банка ананас, бір алма, бір уыс қызыл жүзім және бір банан қажет болады.
Консервіленген ананас сақиналарын тілімдерге, алманы текшелерге, жүзімді екіге, бананды шеңберлерге кесіңіз. Барлық ингредиенттерді біріктіріп, қаймақпен немесе қоспасыз табиғи йогуртпен дәмдеңіз. Салат жапырақтарында алма қосылған салатқа қызмет етіңіз. Барлық ресейліктердің сүйікті салаты «Сердка под площадка» бұл салатты алмамен пісірсеңіз, одан да дәмді және шырынды болуы мүмкін. Салат рецепті үшін сізге екі пісірілген картоп, екі пісірілген сәбіз, пияз, бір алма, екі орташа пісірілген қызылша және 300 грамм майшабақ филесі қажет. Картопты, қызылшаны және сәбізді дөрекі үккіште үккіштен өткізіңіз. Пиязды кішкене текшелерге кесіп, ыстық сумен күйдіріп, суды төгіп тастаңыз. Салатқа арналған алманы үккіштен өткізіп, шырынын сығып алыңыз. Майшабақ кішкене кесектерге кесіңіз. Енді салатты құрастырайық.
Алдымен картопты, сосын майшабақты, сосын пиязды, сосын сәбізді, содан кейін алманы, ең соңында қызылшаны жайыңыз. Әрбір қабатты майонез, тұз және бұрышпен дәміне қарай жомарт жағыңыз. Көптеген теңіз мейрамханаларында ұсынылатын алма мен кальмар қосылған салат ешкімді бей-жай қалдырмайды. Құрамы: екі қайнатылған кальмар, алма, болгар бұрышы, қызанақ, салат жапырақтары, қаймақ. Барлық өнімдер шамамен бірдей тілімдерге кесілуі керек, тұз, лимон шырынын шай қасық қосыңыз. Бұл салатты алмамен кию, рецепт бойынша, қаймақпен жақсырақ, кальмар дәмі жұмсақ болады. Алма мен сәбіз қосылған салат — аспаздық жанрдың классикасы. Салатты дайындау үшін сізге бір жаңа сәбіз, екі алма — қызыл және жасыл, бір уыс грек жаңғағы, 50 грамм жұмсақ ірімшік және бірнеше жасыл пияз қауырсындары қажет. Салатқа арналған сәбіз мен алманы мұқият жуып, жұқа жолақтарға кесіңіз.
Жаңғақтарды майдалап сүртіңіз, ірімшікті өткір пышақпен кішкене бөліктерге бөліңіз немесе жай ғана қолыңызбен ұсақтаңыз. Алма, сәбіз, ірімшік, жаңғақ, тұз және бұрышты дәміне қарай араластырыңыз, зәйтүн майын тамызыңыз, араластырыңыз, жасыл пиязбен безендіріңіз. Алма мен балдыркөк қосылған салат өзін жақсы физикалық пішінде ұстағысы келетіндерге ұнайды, бірақ қатаң диеталарға бармайды. Рецепт ингредиенттері: балдыркөктің бір сабағы, бір алма, 200 грамм пісірілген тауықтың төс еті, бір уыс мейіз. Алма қосылған салаттың барлық ингредиенттерін шамамен бірдей текшелерге кесіңіз, бір ас қасық лимон шырынын қосыңыз, өсімдік майымен дәмдеңіз, үстіне мейіз себіңіз және болды, алма мен балдыркөк қосылған салатты үстелге ұсынуға болады.
Егер сіз калорияларды есептемейтін болсаңыз, біз сіздің назарыңызға алма мен тауық еті қосылған өте дәмді салаттың тағы бір рецептін ұсынамыз. Дүкенде 200 гр сатып алыңыз. қайнатылған тауықтың төс еті, бір алма, бір уыс қызыл жүзім, лимон және табиғи йогурт құмырасы. Барлық өнімдерді шамамен бірдей бөліктерге кесіңіз, салат ыдысында біріктіріңіз, алма мен тауық еті қосылған салатқа бір ас қасық лимон шырынын қосыңыз, йогурт құйыңыз және бәрін мұқият араластырыңыз. Дәмді! Алма қосылған қырыққабат салаты жеңіл, жағымды, тәбетті, құрамында әйелдерге пайдалы фитоэстрогендер бар. Орташа ақ қырыққабаттың төрттен бір бөлігін майдалап тураңыз (опция ретінде қытай қырыққабатын пайдаланыңыз), терең ыдысқа салып, көкөніс шырын беретін етіп бір минут есте сақтаңыз. Екі жасыл алманы, жақсырақ Антоновканы дөрекі үккіштен өткізіңіз.
Қырыққабат пен алманы салатқа біріктіріп, ширек шай қасық қант, тұз қосып, иіссіз өсімдік майымен дәмдеңіз және мұқият араластырыңыз. Ресейде мүкжидек немесе лингонжидек алма мен қырыққабаттан жасалған салатқа жиі қосылады, бұл салатқа аздап қышқылдық береді. Сіздердің назарларыңызға грек жаңғағы қосылған жаңа алма мен авокадодан тұратын витаминді салаттың рецептін ұсынамыз. Бұл рецептті жасау өте оңай және оны дайындау көп уақытты қажет етпейді. Бізге бір авокадо, жасыл болгар бұрышы, алма, салат, бір уыс қабығы аршылған грек жаңғағы, лимон, табиғи қантсыз йогурт қажет. Біз авокадоды тазалаймыз, өзегін алып тастаймыз, тілімдерге кесеміз, бұрыш — жолақтарға, алма — кесектерге. Біз салат жапырақтарына дайындалған өнімдерді жайып, лимон шырынын (1 шай қасық) құйып, йогуртпен дәмдеңіз. Біз алма салатын ұсақталған грек жаңғағы мен лимон тілімдерімен безендіреміз.
Міне, біздің журналдың оқырмандары редакцияға алма қосылған салаттардың рецептерін 1. Алма мен ірімшік қосылған салаттар Алма мен ірімшік салаттардың алуан түрі үшін тамаша үйлесім тапқан, бұл салаттар кездейсоқ емес. алма мен ірімшік — жоғары асүйдің классикасы. Мұнда сіз жасай алатын бірнеше салат рецептері бар. Бір алмадан, 100 г ірімшіктен, 2 шай қасық қышадан және сол мөлшерде майонезден өте қарапайым, жеңіл және дәмді салат жасауға болады. Алма мен ірімшікті текшелерге кесіп, қыша мен майонез қоспасын құйыңыз. Салатқа тұз бен қант қосып, жаңа салат жапырақтарымен әдемі безендіріңіз. Сіз, мысалы, алма мен қырыққабаттан толығымен көкөніс салатын дайындауға болады. Жарты килограмм ақ қырыққабат майдалап туралған, тұз, аздап сірке суын қосу керек. Қырыққабаттан артық шырынды алып тастаңыз: оны қалың қабырғалы кастрюльге салыңыз, орташа отқа қойып, қырыққабат түбіне «батып» қалғанша араластырыңыз. Шырынды ағызып, қырыққабатты майдалап туралған пияз мен екі сәбізбен араластырыңыз.
2 алманы жолақтарға кесіп, қалған көкөністерге қосыңыз. Салатты 1/2 кесе қаймақпен киіңіз, дәміне қарай қант пен ұнтақталған қара бұрыш қосыңыз. 2. Алма және тауық еті қосылған салат Алма мен ірімшік тауық етімен жақсы үйлеседі, оны алма, тауық және ірімшік қосылған славян салатының рецепті мысалында көруге болады. Грильде пісірілген тауық етін алыңыз және оны жолақтарға кесіңіз. Сондай-ақ 2 жасыл алманы кесіңіз. 200 г қатты ірімшікті ірі үккіште үккіштен өткізіңіз. 1 кішкентай пиязды жарты сақинаға жұқалап турап, 1 шай қасық алма сірке суын қосып, 5-10 минутқа қалдырыңыз. Содан кейін сірке суын ағызып, басқа ингредиенттерге пиязды қосыңыз. Барлығын араластырыңыз және 3 ас қасық қоспамен дәмдеңіз. қаймақ қасықтары және майонездің бірдей мөлшері.
Міне, алма, тауық және ірімшіктен жасалған дәмді және қанағаттанарлық салаттың тағы бір рецепті. Тауық филесін қайнатыңыз және оны жұқа жолақтарға кесіңіз. Сондай-ақ 300 г қатты ірімшікті кесіңіз. 3-4 үлкен алманың қабығын аршып, жұқа тілімдерге кесіңіз. Әртүрлі түсті 2 тәтті бұрыш алыңыз және жұқа жарты сақиналарға кесіңіз. Барлық ингредиенттерді, тұзды және дәмдеуіштерді лимон шырыны мен майонез қоспасымен араластырыңыз.
3. Алма мен краб таяқшалары бар салат Алма мен краб таяқшалары бар салат әртүрлі дәмдердің қарама-қайшы үйлесімі арқасында ерекше тартымдылыққа ие, міне, оның рецепті. 2-3 картоп түйнегін қабығында қайнатыңыз, суытыңыз, қабығын аршып, дөрекі үккіште сүртіңіз. Картоптың қабатында біз майдалап туралған краб таяқшаларының (200-250 г) қабатын саламыз. 1 пияз майдалап туралған және краб таяқшаларына орналастырылған. Осыдан кейін дөрекі үгітілген алма қабаты (тәтті және қышқыл сорттарды таңдаңыз) және 150 г қатты ірімшік, дәл осылай үгітілген. Біз өз қалауымызға қарай қабаттарды майонезбен жағамыз: немесе әрбір қабат — егер сіз майлы салаттарды ұнатсаңыз, немесе қабат арқылы — диеталық опцияны қалайтындар үшін. Үшін
Отправить ответ